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分卷阅读32 (第3/4页)
竟然会想学做菜?好啊,我现在就教你,先来个比较简单的,小白菜炒rou丝。” “好。” 萧邺想和颜mama学炒菜大约是两三天前才有的想法,当时就打算在这个时候付诸实践,至于他为什么会有这种想法,他自己也不太说的清楚。 颜mama因为女婿,不对是儿媳妇,因为这孩子想学厨艺高兴地不得了,立即飞速切好了小白菜和rou丝,把锅子烧干倒上油,将rou、葱和姜全部丢进里面,“咱们自己家炒菜就没那么多讲究了,怎么放配料都行,当然要和rou一起炒的东西一定先把rou炒七八分熟,等它变成白色了再放菜,然后适当加上调料就行了。” 颜mama一边说一边做,一道菜很快就炒好了,扑面而来的香气竟让萧邺顿时有了食欲,颜mama看看盆子里各种洗好的蔬菜又挑了个红椒,说:“这个红椒鸡丝就先让你来试试吧。” “……好。”萧邺稍微有些不清楚自己没事闲的跑来学做菜的行动究竟是对是错了。 红椒鸡丝的难度系数比起煎鸡蛋来不知高了多少倍,颜mama还帮萧邺洗了锅,后者按她之前做的,烧干锅,倒上油,然后又将一大盘鸡丝倒进去,顿时噼里啪啦溅起一阵油花让他立刻就缩回了手。 颜mama在一旁好笑道:“不用怕,被油溅到是很正常的,赶快用铲子炒,过一会再放点盐。” “……”萧邺拿着铲子小心翼翼地伸过去,几乎是每扒拉一下手就要缩一次,而后又拿过放调料的小盒看了一下,回头问颜mama:“妈这里面哪个是盐啊?”
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