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第49章 沈店长不讲武德,这包子究竟得有多好吃? (第2/5页)
真是太绝了,今早我家老朱起来,枕头都被哈喇子淋湿了,说昨晚梦到的都是包子呢。” 沈逸笑着点了点头。 李若兰骑上车:“那沈店长,我先走了,等会开店我再过来买包子。” “慢走,等下我给你留包子。” 李若兰笑起来,跟沈店长这种人做生意那可真是太舒心了。 “那太感谢沈店长你了。” “不客气。” 回到店里。 沈逸先将一大豆和小米花生清洗了几遍,然后将大豆用温水浸泡起来,方便等下去皮。 然后就是制作包子。 经过昨天两千多个包子的磨炼,沈逸可谓是越发得心应手。 和面,醒面,调制馅料,揉面,擀面皮,包包子。 速度比起昨天,更快了。 期间,假乐福超市的送货车,也把豆浆机送到,工作人员帮忙安装。 五点二十分,三大蒸笼的全部蒸上包子。 沈逸开始制作豆浆。 经过温水浸泡的大豆,非常容易去皮。 手指轻轻一搓,豆皮便脱落下来,漂浮在水面上。 倒掉水和豆皮。 把大豆继续用八十五度的热水浸泡,祛除豆腥味。 准备工作都做好后。 往豆浆机中按照严格的比例,依次放入大豆,小米,花生,冰糖,白糖,红糖,以及大量的水。 然后点击开关,让豆浆机自动运行去煮豆浆就好。 刚忙活完
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