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分卷阅读27 (第3/4页)
吗? 今天早上的早餐,做了两个样子,一个是袁向前他们吃的豆浆油条包子,还有一个,是林郑娟分外想念的米豆腐了。 袁国庆和蔼地对林郑娟道:“娟子吃吃看,这份米豆腐味道好不好,这可是你mama专门为你做的,为了这盆米豆腐,你mama可忙活了半宿呢。” 林郑娟挤挤眼睛,心情复杂地对着她mama道谢,“谢谢mama。” 米豆腐是西南一带的特色小吃,用大米浸泡后磨成米浆,然后加上碱熬制后盛入盆中冷却,冷却以后切成小块儿来食用的,米豆腐看着简单,却十分费时费力,比黄豆豆腐制作流程要复杂得多。 郑又荣笑笑,“说什么谢。”然后她去厨房把切好的香葱,香菜和烫好切成细丝的圆白菜等物端了出来。 林郑娟把盐,味精,酱油,香菜,香葱和圆白菜丝辣椒油依次放进盛有米豆腐的碗中,最后再倒入一勺子放在一边的酸汤,拌匀以后红的红,绿的绿,再加上米豆腐特有的黄色,看着漂亮极了,还在拌着,林郑娟的口水就流出来了,拌好以后她迫不及待的尝了一口,酸、辣、咸、滑是第一口感,第二口感却更加丰富,各种食材的滋味混在一起,最终形成了一句话,真特么好吃。 大家看林郑娟吃得那么香,也想吃了,袁向媛直接仰着脸问:“荣姨,还有吗?我也想吃。” 郑又荣忙不迭地答应,“有有有。”她好不容易做一次,做了挺多的,她原本还想着一会儿拿到单位送点给同事呢,现在看来是不用了。 这一顿早餐,北京传统早餐剩了一大半,原本做给林郑娟的米豆腐却只剩下了盆底的汤,在收拾桌子的时候,郑
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