美食发家从七零开始 第35节 (第4/6页)

迁就他，这才开始呢，吃个红薯叶都受不了了？

    她把洗好菜接过来切成丝，案板随着刀刃落下发出一阵阵声响。

    赵胜男知道她会做菜，但还是头一次亲眼所见。

    不管是番薯叶、马齿苋，还是胡萝卜、青瓜，落刀都是干脆利索，不加停留。

    菜刀像是循着特定韵律在跳舞，一舞终了，不管什么菜都变成了细细的丝。

    宋满冬把每样菜留了一点儿，剩下的都混在一起，倒入盆里，加了三个鸡蛋，半碗面粉。

    河东大队给他们的面粉只磨了一次，也没有分离，里面还混着麦麸，加水之后黏合性不是很好，原本应该多加几个鸡蛋，但宋满冬瞧着拢共个位数的鸡蛋，没敢放太多，怕他们一口气吃完，后面吃不上鸡蛋。

    菜拌到一半，宋满冬想了下，还是把番薯叶全放了进来。

    拌着的菜她打算做菜煎饼，剩下的菜她则是打算做酸辣汤，菜煎饼味儿淡，配上有味道的汤会更适口。

    烧好的热水盛出来放到一边，宋满冬四处寻不到油，只好将自己离家前炼的猪油贡献出来。

    不需要抹太多的油，只在锅边擦一圈，而后将蔬菜糊倒在锅里摊平。

    火力旺，蔬菜煎饼熟的也快，翻面再烙至变色，便可以盛出来了，蔬菜的清香也飘了出来。

    土灶搭的铁锅比寻常锅大一些，宋满冬拌的菜下锅，烙了两张巨大的饼。

    她先把饼搁在一边，又开始做酸辣汤。

    不同地方的