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削进汤里煮成长条状的鱼rou条，不少人卖碗仔翅时，

    喜欢加鱼rou同吃。

    在香港，由于街头碗仔翅常加入大量味精，其汤底只是由清水、酱油、味精、

    淀粉组成，虽然碗仔翅仍然大受欢迎，但大多数人只视此为垃圾食品，过往绝少

    有人会在家中肴制这类食品。但随着香港生活质量提高，这种昔日难登大雅之堂

    的街头食品，约９年代后亦在香港一些酒楼出售。除了rou丝份量增加，亦会加

    入香菇丝、蛋花、以至金华火腿、猪皮、鱼肚。

    而此时，碗仔翅还只是油麻地庙街这些地方的小吃，此时，冯思文和翁美玲

    要了四碗碗仔翅，每人两碗，很快碗仔翅就上来了，翁美玲此时已经饿了，冯思

    文刚才就是吃了个半饱，此时也是肚饿，当下开始吃了起来。

    唔……这种街头小吃味道还真是爽……冯思文觉得那些什么大酒店大饭店的

    菜肴虽然看起来好吃，但是真实的味道还是这种街边小吃不错，哇塞，棒极了。

    「嗯，真香……」翁美玲是个典型的小吃货，此时吃的满嘴流油，快乐无比。

    「好吃吧！哈哈，我就说嘛，还是庙街的东西好吃！」冯思文呵呵笑道。

    ……

    此时，另一张桌子前面，正坐着几个古惑仔打扮的家伙，他们都是庙街这一

    代的古惑仔，此时来这里吃碗仔翅。

    「喂，你看到没有？」此时，一个染着黄发的家伙手上拿着啤酒喝了一口，

    指着冯思文他们的桌子，「那个小白脸身边跟着的靓妹，好漂亮啊！」

    另外几个人一看，还真是