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分卷阅读4 (第2/4页)
做螃蟹汤的高汤底。 在熬汤的时候顺手把牛rou用搅拌机打成rou沫,虽然手切更有弹性,但是累手还费时间,现在快六点了,她得加快速度了。 螃蟹汤做法特别简单,准备一个大砂锅,底层铺上白菜叶,之后是干贝、干虾米之类的,在放入洗好的螃蟹,调料也简单葱、姜、料酒,螃蟹寒性,所以姜要多放一些,加入带咸味的海带汤,最后大火烧开,小火慢炖半个小时。 安安趁着炖汤的时候,手脚麻利的把牛rou饼烙好。 “嗯!真香啊!”曾婶子在卫生间洗了手,一进厨房就闻到了香味。 本来她在外头补渔网时还有些不放心,厨房挺危险的,又是油又是火的,可是她一直挺着没进来,就害怕孩子多想,以为她不信任呢。 可她没想到安安手艺这么好,从饼撑子里出来的一张张rou饼真是太香了。 “我再弄两个小菜,咱们就能吃饭了。”她准备拌个海带丝和白菜心。 出门玩球的曾毅和曾叔叔都掐点回来了。 曾叔叔是个大嗓门,一进院子就嚷起来了,“媳妇!看我抓到什么好东西了!” “mama,安jiejie,是龙虾,老大的龙虾了!”曾毅直接公布了答案。 安安将燃气灶关上,才个曾婶子出去看稀奇。 曾婶子走路快手也快,大龙虾已经被她抓手了,“是只花龙虾,得有六七斤吧。” 曾叔叔骄傲的不行,“六斤半,有人出了三千块,我没卖。” 曾婶子也笑着点头,“不卖,咱们自己吃,要去饭店没有一万块可买不下来。” 曾毅拍手,催促他妈,“咱晚上就吃吧。”以免…那个夜长梦多,对!就是这
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