第33章 膈应人的讨rou鬼 (第1/4页)

    很快rou味在他嘴巴里面勾起了他的馋虫，酥酥脆脆，刚刚炸的味道正是好极了。

    他回过神，知道自己失态了，握紧了拳头，脸上又是一片疏离，可是很礼貌地回道：“你，你的手艺很好，rou....很好吃。”

    顾眠听到他的夸奖，继续明朗地说：“那就好，我还怕炸焦了呢，浪费这好rou。”

    可是潜意识里面，她又觉得，徐衍似乎变冷漠了一点，好像要刻意地拉开距离，克制自己。

    探究性地看着徐衍，发现他的表情依旧，顾眠觉得肯定是自己看错了...

    锅里的油慢慢熬着，水份逐渐减少，板油缩小，油脂慢慢渗出。

    顾眠继续小火煸着，板油逐渐成为金黄色。眼看着差不多了，把火灭了。m.

    拿出处理干净的陶罐，这个陶罐足够大，整锅熬出来的油倒入都绰绰有余，油清清亮亮，拿勺子把油渣滤除，整个缸的油就是无杂质的，静置到放凉，油就会凝固成奶白色固态，可以保存很久，吃多少就拿勺子挖多少。

    提前蒸好的米饭也好了，油渣肯定也不能浪费浪费。

    挖一块猪油，趁着热腾腾的米饭化开已经凝固的猪油，加入几大匙生抽，猪油的油香和香甜的米饭融合在一起，搅拌均匀。

    刚刚加入的生抽在米饭里面散发出好看的色泽，简简单单却又很香，点缀上翠绿翠绿刚刚在胡婆婆菜地里面摘的嫩葱。

    酱色的米粒油亮亮里面夹杂着一些猪油渣，别提多香了，配上蒜蓉空心菜，味道一绝。

    三人坐上小桌，大快朵颐吃了起来，徐檀第一次觉得猪油拌饭是如此好吃，之前吃只觉得油腻，可顾眠做的猪油拌饭，色香味俱全，鲜香无比。

    在饭桌上，