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星际小饭馆[美食] 第37节 (第5/9页)
有自己的事情要忙,塔利安和薇薇安见状撸起袖子要来帮忙,却被关晓晓拒绝了。 “这点儿事情我很快就弄完了,用不着你们帮忙,你们忙了两天肯定都没睡好觉,赶紧回去休息吧。” 两人还想说点什么,关晓晓干脆将人推了出去。 “明天开业第一天,要忙的事情肯定很多,我一个人才是真的忙不过来,你们赶紧回去休息,睡够了明天才真是有的忙了。” 薇薇安觉得关晓晓说的似乎也很有道理,不再强求,跟塔利安一起回去睡觉去了,让关晓晓有什么事情再叫他们。 大人全都走光了,剩了一堆想要帮忙的小孩儿,关晓晓给他们每人分配了一个小碗,又给了一小袋蒜,几个孩子就高高兴兴头对头的去外面剥蒜去了。 厨房就剩下关晓晓一个人,她在脑海里大概梳理了一下流程,把要做的事情先分配清楚,然后就开始忙了起来。 先烧水焯rou,蹄髈和大骨,再分别炒香料头做好卤水,把焯过水的rou和大骨分开熬煮,等到大火烧开,就可以把这两样东西转移到炖锅中小火慢炖不用管了。 处理了卤rou和酱大骨,关晓晓又开始准备明天的第三样重头菜——小酥rou。 小酥rou说起来做法不算难,但想要做的好吃,面糊却十分关键。 盖亚前不久出去玩回来的时候说是被一株长小果子的树枝挂伤了手,关晓晓给他冲洗包扎的时候听他描述了一下那棵挂伤他的树,越听越觉得像是花椒,就让盖亚带她去看了看,结果一看果然是花椒。 她摘了几颗闻了闻,这花椒味道倒是很正,只微微碾碎一
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