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分卷阅读8 (第3/4页)
的技巧相差不大,但是其中增添了些许细节,这些细节之中似乎暗藏玄妙。 而按照苏白的猜测,看那些代表着熟练度的星星,或许这些菜肴的制作,他在达到一定的熟练度之后,还会有不同的效果变化。 一面在心里猜测着这些可能,苏白一面点选了后厨中的各项食材,在确认挑选了足够的食材备料后,他也开始认真地投入到了晚餐的制备之中。 大块的优质牛rou被洗净、切块,合着小葱一块儿放入巨大的铁锅之中翻炒,在翻炒牛rou的同时,苏白的边上早已备好了各种佐料,由苏白在后厨数十种佐料之中精心挑选的料酒、生抽、老抽等看着只是由他的手一抖,就往锅里淋入了恰到好处的分量。 随着这些佐料的下锅,锅里原本就已经翻炒变色的牛rou,’刺啦’一声,伴着腾腾的热气,开始冒出一股让人忍不住往下咽口水的香气。 浓郁的香气蒸腾而起,待到锅里的牛rou和着各种佐料翻炒均匀后,苏白拿过巨大的锅盖,一把盖住这个偌大的炒锅,让牛rou安静地在其中炖煮。 这些还不算完,在炖煮牛rou的同时,苏白转身又取来后厨之中常备的香料,按照系统菜单之中的配比,精心准备了稍后慢炖牛rou时所需的材料。 制备红烧牛rou的同时,苏白手里的另外两道菜的准备也并没有落下,酱爆茄子的原料早已准备完毕,清香爽口的番茄鸡蛋汤也已经冒出了热腾腾的香气。 同在后厨中准备另外一些菜品的孙向东在得空的时候偶尔会回头看一眼苏哲,担心他第一天到后厨,做这大锅菜会不会忙乱失误。 但他几次转头,看到的也都是从容不迫的苏白,这
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