星际之全能炊事员_分卷阅读116 首页

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   分卷阅读116 (第3/4页)

肯定是多做一些,正好钱媛媛的爸爸也是需要的。

    虽然说最少要求七天一份,但是苏里既然做,那就多做一份,说不定对秦安涛来说也有好处。

    苏里将莲藕削皮洗净之后,从其中一头斜切了一刀下去,看了看里面没有任何淤泥这才留用。

    这道菜是江南地方的一刀特色小吃,尤其以南京比较多,但是做法却是有比较简单,只要火候,配料恰当就是最合适了。

    糯米从切口的地方塞进去,塞满之后,又将刚刚切掉的部分用小竹签固定回去。

    加水,加小苏打煮糯后捞出,再重新加水,白糖和糖桂花。

    水加的不多 ,不过是刚刚没过藕身,等糖水减少,苏里开始频繁给藕翻身,将糖水浇到藕身,让味道入得更加彻底和均匀。

    煮好等稍微凉了一点,苏里这才开始切,刀起刀落,非常快。

    刀身没有掺杂一星半点的糯米。

    再将那煮藕的原汁缓缓淋上去薄薄一层,撒上零星几所刚刚洗净的桂花。

    这道热乎乎、甜滋滋粘糯香醇的“桂花糯米藕”就做成了。

    苏里拍了两张照片之后,忍不住下筷子尝了一口,果然不是错觉,专精的等级就是比普通的要好。

    这“桂花糯米藕”与她记忆里的做法并没有什么不一样的地方,可偏偏味道完全不一样。

    苏里眼里带着nongnong的喜意,有些开始期待自己其他方面的厨艺也达到专精的时候,会有什么不同。

    将照片稍微处理一下,苏里再一次
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