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157 我的野心很大,要的东西也很多 (第9/10页)
何说起。 末了,何雨柱只是叹了口气:“确实,国营餐厅的话,问题是有点多,单纯就浪费、管理跟收入来讲,确实不如个体承包的餐馆好。” “这就对了。”曹志强笑着点点头。 紧接着,曹志强看向大领导:“所以说大领导,我希望您在允许我开办私人出版社的同时,也让我能开一家私人性质的餐饮公司,不是个体户,而是正经的公司。 我想,允许私人开办公司,上面已经在商讨中,只是还没出台政策。 正好,我愿意当第一个开公司的人,愿意吃这第一个螃蟹!” 大领导听到这里后,微微一笑:“小曹同志,你胃口不小,又要开出版社,又要开什么连锁饭店,你要同时干两个行业,有那个精力吗?” “当然有。”曹志强笑呵呵的道,“实不相瞒,我以后的主要精力,会放在出版社上,连锁餐馆么,我只需要制定好规章制度,然后让何叔去做就行了。 我跟何叔有过约定,我们决定合伙做生意。 以后呢,何叔主要管餐馆那块儿,他只需要按照我给出的规章制度,教好那边的徒弟,做好他的菜,管好餐馆那边的事儿就成了。 反正餐饮业其实很简单,只要菜品好,定价合适,招牌响亮,其实没那么复杂,何叔自己就能照顾的来。 当然,我也会详细挑选其他加盟商的情况,不会找那些不合格的人加盟。 换言之,餐饮业其实不需要投入太多精力,只需要一开始就做好章程,以后他们按照章程去做,我再偶尔检查一下,不会有什么大错。 身为管理者,不可能事必躬亲不是? 相反,我有写文章的才华
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