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少。

    他们家因为是两个院子打通的，所以还算宽敞。如今满满当当的，简直连下脚的地方都没有。

    “咱们得好好想想怎么安排。”

    大家伙全都开始发愁，蔡小满知道屋里还堆了不少，就觉得这些萝卜和辣椒不能都自家消化掉。他们家人口虽多，食量也大，可也吃不了这么多。虽然萝卜干、辣椒干能放很长一段时间，可也是有保质期的。

    平时又还要吃点别的，她娘也不会因为家里囤了一堆，月初的时候就不去城北囤货，至多是少一些罢了。还是得销出去，如此才能真正解决这些蔬菜。

    今年的辣椒和萝卜实在太多了，普通的衍生制品也容易卖不出价，须得好好想想。

    “娘，我先做点腌萝卜吧。”蔡小满并未把想要做生意的事道出，因为实在不知这里的市场如何，担心到时候大家空欢喜一场。

    高氏叹道：“这么多，家里的陶罐怕是不够用。”

    若专门为了这些萝卜去买陶罐，又是一笔开销，而且还要占地方，以后又没有太大用处。

    “我做的腌萝卜是当零嘴吃的，给大家尝尝鲜。做完很快就能吃，不能久放。”阳城的腌制品，基本都是为了方便储存蔬菜，而制作成的。都是用来当菜吃，很少是直接拿着吃当零嘴。

    蔡小满做的是冰糖酸，则是纯粹的零嘴，用来送粥都觉得味道没有吃着玩好。不过这里的冰糖太贵了，所以她准备用的是白糖，品质差一点的白糖，价格会相对亲民一些。

    白糖酸是用醋、辣椒、白糖腌制各种蔬菜甚至水果而成，口感香脆可口，又辣又酸，非