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分卷阅读20 (第4/4页)
了蛋花羹,都是我没有吃过的,肯定超级好吃。” 阳城平民家里多以火塘为主,不仅仅能烧菜做饭,冬日的时候还能起着保暖作用。每天晚上都会埋下火种,第二天用这些火种升火即可。火种是不可以灭的,这会相当的不吉利。 此地虽不及北边寒冷,可因为潮湿冬日阴冷的感觉也十分难熬。平日一家子就会坐在火塘边取暖,吃食也基本是边烫边吃,防止菜会冷掉。柴火比火炭便宜,而且温度还高,辐射面积大,是很多平民家庭的选择,只是烟味也会比较重。 若一直待在厨房里,整个人都灰蓬蓬的。 蔡小满让蔡小虎把米给淘了,将煮饭的锅放在火灶旁边,这样一来一边可以炒菜一边可以做饭。只是每次要记得转动锅,否则一边很容易糊掉。 蔡小虎年纪虽不大,平时也皮得很,可是干起这些家务却并不含糊。穷人孩子早当家,再溺爱也不会让孩子什么都不会。 有了煲汤和做点心为基础,蔡小满现在已经基本适应这个厨房的cao作,所以同时开工,以节省时间。不仅仅为了效率,也防止这道菜做完上一道菜就给凉了。 蔡小满先将rou片切好,用酱油腌制放到一边,然后开始切萝卜丸子要用的萝卜丝和瘦rou粒,她的刀工比之前熟练了不少,看得蔡小虎目瞪口呆。 “三姐,你这一手交给我吧!” 蔡小满诧异:“你也想要跟我学做饭?” “你这一手用来打架,绝对是武林高手啊!”蔡小虎双眼都要冒出星星来了,却把蔡小满听得嘴角直抽抽。 这么说,我还教你才
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