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第65章 (第2/3页)
最近气温回升,木屋后面圈养的那只母山鸡下了好几个蛋,夏蔓一直没吃,现在正好用来烧鸽子。 “谢自然,要不要来一个?” 夏蔓将剥好的鸡蛋递过去。 谢自然看着那四个蛋,摇了摇头。 “我吃烧好的。” 夏蔓没有劝谢自然吃鸡蛋,和原滋原味的水煮蛋相比,她觉得烧过的鸡蛋更香。 鸡蛋捞出后,夏蔓将内锅的水盛出,然后将泡好的米和水一起倒进去。 电饭煲煮米饭相比,铁锅煮出来的米饭需要更多的水。每次将盆里的米饭和水倒进锅里后,夏蔓都要再加一碗水,做出来的饭软硬度才是正好。 米饭里还夹杂着红豆,都是夏蔓提前泡好的。 等内锅里发出噼里啪啦、有点类似鞭炮的声音时,米饭就煮好了。夏蔓喜欢吃锅巴,她一般会让谢自然撤火,再焖上几分钟后,才开盖将米饭盛起。 鸽子已经炖出了香味,夏蔓将泡好的香菇和青菜倒进去,继续焖煮。青菜很容易煮熟,香菇的炖煮时间更长一些。 香菇快熟时,夏蔓将鸡蛋倒进锅里,等鸡蛋焖煮入味后便可以起锅。 谢自然见状,立刻站起身帮忙盛香菇烧鸽子。夏蔓顺手将这个活交给她,开始盛里面的锅里的米饭。 夏蔓用锅铲将锅巴切断,盛出一部分后,在锅里加入热水,开始煮锅巴粥。 “谢自然,锅巴。” 夏蔓拿起一块锅巴,吹凉后递到谢自然面前。 谢自然正在端盛着香菇炖鸽子的盆,她看着夏蔓,垂下脑袋,张嘴直接咬住锅巴。 “走,开饭了!” 终于能吃上rou了,夏蔓端着饭和锅巴,兴高采烈地走在前方,打开木门。 可能是因为冬季食物来源
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