锦衣卫蹲妻手札（美食） 第27节 (第6/6页)

总旗”。

    再定睛一瞧，芫娘始发觉陆怀熠今日套了身干练的黛色飞鱼曳撒，戴一顶官襆, 比在香海时要像模像样得多。

    她依稀记得，小旗受辖于总旗, 总旗则受辖于陆巡那样的百户官。依着眼?前的情形, 陆怀熠俨然是好事临头?。

    “咦？”芫娘刻意惊呼出声?，好似是比陆怀熠还要高兴, “六爷升官了？入夜还带这么多小旗来办差，实在辛苦。”

    “你在这等我一阵, 我去去就回来。”

    芫娘乐淘淘地回了厨房，顺手挑出几颗土豆来。

    凤翔楼里灶多地儿大, 只要过了每日客忙的时辰，倒是不拘着帮厨小二们自己弄吃的。

    至于土豆, 则都是白日里削好没用完的，此时杀了水，明日做菜用不成，倒正好成了芫娘做吃食的好材料。

    她几下快刀将土豆改成细丝，拌上生粉葱花同几种香料，便算是做好了准备，再往灶里添柴生火，锅便又重新热了起来。

    拌好的土豆丝在热油的锅里头?“刺啦”一铺，原本松散的丝条便抱成饼状，香气更是一下子萦绕而出。

    短短一阵功夫，土豆饼已然是大功告成。芫娘又往这土豆饼上撒了孜然同海椒面儿，往里头?夹上腌好的萝卜干，方才几颗不起眼?的土豆便已经成了烹香的土豆丝煎饼。

    跟着陆怀熠办差的小旗们有?一个算一个，都沾上了陆总旗的光。这土豆丝煎饼外皮焦脆，咬起来“咔吱咔吱”，但是内里却格外软糯，又夹了酸辣滋味的萝卜干，风味实在是层出不穷。

    陆怀熠坐在门槛上同芫娘一道儿啃土豆丝煎饼，虽只是宵夜小吃，却瞬间吊起了他沉寂好几日的胃口。