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穿到没有辣椒的世界后 第40节 (第6/10页)
滋味? 吴恪回过神来,想起方才的糯米饭,却见鸡腹中只剩下零星的糯米米粒,自家宠妾正眼巴巴看着他碗里的米饭,娇声痴缠,“郎君,你若不吃,给我可好?” “你不是不喜糯米么,怎的吃的这般多?”吴恪冷冷说着,按住了齐夫人伸向自己碗沿的手,伸手扯了一个鸡翅放进她碗中,“吃这个,长点rou才好看。” “哼,你不是还说我在鸡里找饭吃吗?” “咳咳。”吴恪干咳两声,不好意思回嘴,手中拿勺子舀饭的动作,却半点不慢。 如吴恪所料,煨足了鸡rou油香的糯米饭软烂非常,原本普通的几种配料放在一起,融合出了奇妙的口感,乍入口是油润清淡的滋味,淡淡汁水带着椒麻味道淌在口中。 再细品,软烂粘牙的是糯米,微干软弹又带着一股咸香的是rou丁,软中带韧的是菌子,粉糯糯的是山栗,一口下去仿佛在寻觅宝藏,舌尖上多种滋味轮番起伏,令人欲罢不能。 等简清拎了下一只出炉的叫花鸡交给排队的仆役,再回身进了雅间照看顾客,迎面收到了吴恪的一番大肆夸奖。 从鸡rou选材到煨烤调料,全都夸奖一通,末了,吴恪陈词总结,“先前我只知小简掌柜长于辣菜,却不知做起旁的菜色,也这般美味。” 吴恪背后,齐夫人扬着下巴,得意非常。 简清看了她一眼,忍笑道,“吴大人之后常来便是,如此盛赞,我倒有些不知所措了。” 吴恪脸色一正,道,“句句肺腑之言,小简掌柜不必自谦,过谦却有些对不起你这手艺。只是我有一事不解,这荷叶鸡是江南菜色,
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