其实一开始阚星遥还觉得为什么这么简单的做食物的手法都会遗失断代，后来又一琢磨。哪怕是在古地球，就算是爱着的城市也会有不同的风俗小吃，不同的国家食物就更是大不一样。如今星际食品市场又被营养制品垄断，就算是想要琢磨点儿吃的，怕是也没有方向。
现在很多复古类食物，也只不过是照葫芦画瓢罢了。
想到这里，阚星遥就释怀了。一方水土养一方人这句话一点儿错都没有，估计也是因为这个原因，系统才会选上他。
弄完一大桶的土豆粉，阚星遥休息了一晚上，第二天又开始煮豆浆。豆浆的前期准备工程很简单，跟做土豆淀粉差不多。过滤好的生豆浆倒在大锅里大火煮开，然后小火满满咕嘟着，没一会儿豆浆表面就形成了一层油皮状的东西。
阚星遥小心翼翼的把那张油皮用杆子挑起来挂在准备好的架子上，等晾干了就是豆皮了。其实这种豆皮也有其他叫法，有叫油豆皮的，有的地方也会叫腐竹。因为他们会在晾晒的时候把豆皮束成一束，晾干后的豆皮笔直，有点儿像竹子的模样。
不管