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第122章 (第3/3页)
,火了起来就不必她自己烤了,每天都能在特蕾莎店里买到新鲜的,成为琳妮娅最近心安理得最爱的零食,人人都很满意。 露西塔将晒好的红茶收起来,继续她的囤粮大计。 秋天要晒的除了这点有些奢侈的红茶,更多的是小鱼干。 这个时候有风、有太阳,还有大量的、还未因寒冷而蛰伏的鱼儿,且正是一年中最肥美的时候。 专门晒干货的箩筐又一次派上了用场,露西塔甚至开始觉得这是她在艾琳杂货铺买的最实用的东西。 巴掌大的小鱼摆满了箩筐。它们都是处理好的,去鳞掏胆,在盐水里腌制过一段时间,控干水份,两面抹满了粗盐,就可以铺在箩筐上晾晒。 将箩筐放在走廊下,甚至不必怕太强烈的阳光,省去了用来覆盖鱼干表面的鱼帘。 每三天,露西塔可以晒好一笸箩的小鱼干,这样足足晒了半个月,晒好的鱼干串起来挂在厨房,满是沉甸甸的收获。 春日的笋干、夏日的浆果干、秋季的红茶和鱼干,四季积累下的鲜、甜和咸味的rou类,囤积在袋子里的、穿起来挂在墙上的,都被留在了即将来临的冬天慢慢品尝。 松鼠们囤积了足够的松果和栗实,就能够在自己的树洞里等待严冬了。 及至九月末,秋收和囤粮都完成得差不多了,森林也彻底变成了橙红和金黄色,一圈圈地晕染开来,群山仿佛都笼罩了一层馥郁的浓雾。 这种时候,金色的森林里有种树格外显眼——栾树。它又有一个名字,叫做无患子。 栾树开始大量挂果,一簇一簇的无患子是青色的小果实,沉甸甸的,拿在手里有些压手。 这种果实在伊尔塔特非常受欢迎,因为它是天然的清洁剂,拿在手里搓一搓就能起沫。
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