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药学女博士穿成渣知青 第62节 (第4/6页)
想到,现?在全?村人都用上这个水,全?村人都不用挑水了,而且用水还方便?,因为地理的优势,后山的山泉和天池水就变成大家自来水的源头。 那些到二塘看?到过后的有条件有水源的村子?也?慢慢学上了。 “鸡rou可以稍微大块点。”庄蓝道。 顾青山砍好鸡,就自觉的去厨房烧火,先烧一锅水,水开后,把鸡块倒入沸水中,一分钟捞出,当水沥干水备用。 然后将油倒入锅中,油温烧红后,将佐料放进去翻炒,等香味出来后,将沥干的鸡块倒入,不断翻炒。 翻炒大约10分钟后,待鸡rou的香味出来,再将葱丝、姜、蒜倒入,加入料酒和酱油和料酒,这段时间也?要不停的翻炒,将香味炒出来后,再加入清水刚好淹没鸡块,用小火焖30分钟就可以起锅了。 幸好顾青山不在人户院子?里,是单家独户,不然他家三天两头的rou香味,不知会让多少人眼红,即使不眼红那馋都人馋死。 顾青山看?着庄蓝,自从她来了后,这家里的伙食提高到过年过节的档次,而且是天天如此。 他们这二个月花的钱,比那些人家十年花的钱还多。 这么一个败家媳妇却让顾青山有种幸福感。 因为,她会关?心他,会给他买东西,会照顾他的情?绪,这是以前那个像石头一样对外界漠不关?心的庄蓝是没有的。 当烧鸡公起锅时,那属于鸡rou的香味直接点燃了大家的味蕾。 饭桌和厨房一起,起锅后就摆上了桌,烧鸡公冒着热气,颜然朱红,香飘四溢。 几人都忍不住咽着口水。 庄蓝夹了一块,口感醇厚
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