徐记小餐馆[美食］ 第12节 (第4/7页)

到的时候就先在冰箱里放了一壶凉白开，把今天买过来的绿茶，大概放到碗里十几克，然后用热水快速洗过，只需要三四秒就行，这个过程是叫做洗茶，需要把茶叶的香气用热水来催发出来，这个茶叶很不错，瞬间就是满屋的沁香，闻着就觉得很是舒缓。

    冷泡茶对身体还是有很多好处的，能促进肠胃蠕动，瘦身跟防癌都有益处。

    但脾胃比较弱的，可以喝放冰箱一到两个小时的，就没多大问题。

    这忙活完，店里的门帘有客人来。

    “小徐啊，这两天没来你这里吃饭，浑身不舒服，来两份手擀面，两份鱼丸汤。”

    人未到声先至。

    徐小溪不抬头就知道是谁。

    “王大爷。”

    “还有我呢，我呢，我也要一份，小徐，你好偏心，这鱼丸知道给你王大爷送，就不知道给我送，所以我坚持生气两天，让你知道，我很生气。”

    韩大爷跟在后面，依旧是他时尚的打扮，今天还穿的是背带裤。

    徐小溪觉得他肯定是不怕热。

    王大爷皱紧了眉头，“怎么哪里都有你？”说完又背着手闻了一下，“不对，你店里今天又做新品了？”

    郑大娘也是，今天罕见的没看孩子，孙女去了姥姥家，她也乐的轻松。

    徐小溪手下给他们一个锅里煮着面条，一个锅里煮着鱼丸。

    “是，我做了冷泡茶，刚刚洗完茶，不过需要等到一到两个小时。”

    王大爷啧啧两声，“小徐，你这手艺真是应该开个更大的酒楼，然后招上几个学徒。”