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第116章 (第2/3页)
靠陈河撑着,陈河是王老爷子的小徒弟,在酒楼干了十几年,虽然手艺也还行,但他厨艺天赋一般,与老爷子差得太远了。 没有了撑得住门面的大主厨,酒楼生意不可避免的下滑。等到王敬和回来时,酒楼员工就只剩下包括陈河在内的两个厨子,还有两个负责买菜打杂的小工。 王敬和自认手艺不精,得知黄秉先是自己的师伯后,想去找他学习,然而几个月下来,他却发现黄秉先只把他当做打杂小工,根本没有给他学习的机会。 而前不久,另一个厨子也辞职了,王敬和不得不回到酒楼。 这次接到节目组直播邀请时,他兴奋得三天没睡着,为了他们到来做足了准备,以为能够给酒楼做点宣传。 然而现在却是这个结果。 陈河安慰了王敬和几句,抬起手拍了拍他肩膀,“你这几天辛苦了,回去休息吧,店里我来收拾。” 王敬和嗯了一声,脱下身上的厨师服,将它迭好放进储物柜,然后走出厨房。 走着走着,王敬和却鬼使神差的拐了个弯,来到刚才节目组拍摄的包间里面。 此时人已经走了,满桌的菜肴完完整整,大部分都只是尝了尝,整体摆盘基本没有动过。 在桌子边站了一会,王敬和拉开一把椅子,坐下,拿起一双新筷子,从面前的盘子里夹起一块鸭rou,塞进嘴里。 这道菜叫宫廷仔姜鸭,rou已经凉了,但还是尝得出菜的本味。 不咸不淡,鸭rou也炒得很嫩,没有腥味,仔姜清脆,带着一点仔姜特有的辣味。 没什么不对,但又哪里都不对。 这道菜结合在一起,只有两个字能形容——普通。 王敬和至今记得第一次吃爷爷弄的这道菜时,他脑海
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