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，在他手下连喝口水都得抓紧，两点之前能吃上午饭都算是早的。

    沈澄跟上这么一个意气风发的老师，也不知道是幸运还是倒霉。

    幸运的是，他可能比别人多了几倍站手术台的机会，练手的机会也多，比如缝合伤口，而不是光傻戳着当助手。倒霉的是，他也比别人要累几倍。

    宁北上的老师就温和多了骨科虽是力气活，但人家铁汉柔情。

    九点刚过，宁北上回来了，果然买了许多rou，而且是猪肋条五花rou，小江他们欢天喜地迎了上去。

    “是红烧rou吗?”小朱激动地问。

    “腐乳rou。”宁北上回答。

    腐乳rou、东坡rou、酒香rou、虎皮rou、扣rou、樱桃rou……说穿了都是红烧rou，万变不离其宗。历史上最爱吃rou的名人是苏东坡，他甚至为猪rou写了一首颂，全文如下：净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。

    待他自熟莫催他，火候足时他自美。

    黄州好猪rou，价贱如泥土。

    贵者不肯吃，贫者不解煮。

    早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

    其实这就是一篇红烧rou食谱，什么慢火煨啦，什么少点儿水啦，什么别着急啦，关键是人家每天早上起来要来两碗，可见老头仙逝时血脂应该很高……

    宁北上的腐乳rou做法比红烧rou略复杂，要用到腐乳和红曲米，但关键还是火候。煮rou收汁的时候他一直在锅边上看着，那些择菜、洗菜的活计自然都交给了方京华。

    方京华的性格难以形容一半极为细致，有洁癖;另一半好似开闸猛虎据说泌尿科的病人最害怕的就是她，倒不是因为她是个女医生——男女有别会让人不好意思，而是她给你