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临安城美食录 第8节 (第4/6页)
“小郎君瞧好吧!” 林稚确实是瞧到了好。 不到一炷香的时间,沈小七背着一担子铜钱凯旋而归。林稚数了数,正好是他放上的那些蛋饼的价钱,甚至还多了不少小费。 这孩子做事倒还算靠谱。 他走到沈小七身边,拍了拍他的肩膀,“干得不错。” 沈小七微微红了脸——虽然以他的肤色看不大出来。他不好意思道:“我以前也卖过东西,可能是有经验了吧。” 林稚点了点头,在他手上放了一块提前备好的碎银。 沈小七愣住了:“小郎君,你这是?” “工钱。” “可是这个月还没结束啊。” 林稚歪头:“我喜欢先付钱。” 沈小七怎么会看不出来,林稚不过是想让他早点给母亲看病罢了。想到自己之前差点害了他,当即红了眼眶,又是羞愧又是感动,几乎快要落下泪来。 看见他微微发红的眼圈,林稚忙道:“打住打住,我不会哄人。” 闻言,沈小七使劲把眼泪憋了回去。 有了沈小七,林稚轻松不少,大部分活儿都由沈小七干了,自己只需负责煎饼和炸物,颇有几分甩手掌柜的意思。 快到与孟琼舟的约定之日,单把樱桃煎带过去有些单调,甩手林掌柜打算再添一些新的干果,嘉庆子就很好。 嘉庆子是一个叫嘉庆坊的地方李树上结出的李子,在临安很有名。做法主要有两种,一是盐渍,二是蜜煎。 盐渍法乃裹上盐揉去汁液,去核晒干,可以做下酒的小菜,也能当零食。味道微咸带
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