第42章 (第3/3页)

这菜要做首先要有一坛黄酒，像花雕酒和绍兴酒都行

    哎呀，还要酒啊，这花雕的光听着就不便宜，得花不少钱吧。

    一个媳妇突然惊呼打断了越歌的话，越歌闻声扭头看，是一二十多岁的媳妇，身上穿着的衣服补丁不少，可知其家里不富裕。越歌想了一下便道：

    也可以用一般的黄酒，只不过味道会差一点。

    那

    哎呀，李旺家的，等明娘子说完了你再问，你这一直问不是耽误功夫么?

    一个年长些的媳妇有些不耐烦的道，那二十多的李旺媳妇被这么一说不由怯然，越歌笑了笑继续道。

    除了酒外还要鱼、鸡

    越歌将最基本的食材详细的说出来，挑的都是这镇上能买到的，价格也不算太贵的。

    我的天啊，做这么道菜要这么多薄，那得花多少银子才能做一道菜，这实在是太抛费银子了。

    另一位大娘听完当即就呼出声来了。

    不一定要将这些东西都放全，或是加一些或是减一些，全看个人情况，只是这酒是绝不能少的。

    这动荡年代，百姓家里都不富裕，有些人家可是恨不得一个子儿掰成两半来花，哪舍花费银子做这么道菜。所以越歌对她们的话也不在意。

    听越歌说完一众媳妇几乎都打退堂鼓了，除了王大娘和张嫂子，两人跟越歌最熟悉，所以留到最后等越歌送其他出去后三人再说说话。

    越歌建议两人买些常见的食村，便宜些的也可以，最重要的是要有好酒，食材要新鲜;越歌又将自己用剩的一些食材分两份给了张大嫂与王大娘。两人自是感谢不已。