我靠美食发家致富_我靠美食发家致富 第8节 首页

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   我靠美食发家致富 第8节 (第3/7页)

   案板上还有几个胖胖的白萝卜,切成大小一致的两指厚圆块,放入锅中加入香料焯水,一刻钟后捞出。随后葱头入油炒香,再放入酱油等调料,添勺冰糖[1],同样熬稠后将萝卜块放进去焖,捞出沥干汁水摆盘,最后浇汁。

    所谓冬吃萝卜夏吃姜,沈琢将剩下的萝卜边角剁成块状,和排骨一起放进砂锅中,文火慢熬。

    曾全在后厨留了食材,却大多都是素的,除了鱼rou排骨,便再无其他,不过也够了。

    村宴不是客宴,自家村子里的人一起吃饭,也不求大鱼大rou。沈琢又摸了几个鸡蛋,就着豆腐酿rou剩下来的rou泥做盒子煎,再将最后的一块五花rou处理掉,取了几根粽草将rou块捆了个十字,进行蒸煮。

    后厨内一时间烟雾缭绕。前堂村民因着曾全的通知提早到场,张大娘毫不客气的先坐下:“要我说,一个傻子做的菜能有多好吃。”

    李修揣着两只手,时不时往后厨望,见她这么说话,没忍住道:“也不能这么说,咱们中午有好几个菜都是人沈老弟做的。大家都尝过了,不也挺好吃的?”

    “李厨子,你说你也这么大人了,不娶媳妇儿也就算了,还天天上赶着郭寡妇。莫不是你也有什么想法?”

    “张姐可别胡说!”李厨子有些急眼,“大家都是邻居,相互之间帮忙本就是应该的。村子就这么大,天天闹得鸡飞狗跳,大家也都不安生!”

    “啧,我不过说了一句,你急什么?心里有鬼?”

    “你!”李修涨红了脸,一气之下转过身去,“反正,反正我不同你乱扯了!”

    “你理亏,自然是说不过我。”张大娘冷哼一声,又吆喝道,“傻子傻了多少年,大家心知肚明
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