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 将虾烟下去后，周婶婶将那个小碟拿起来细瞧，方掌柜也跟着凑近，凑近就问道一股子极其刺鼻的味道，和刚才吃到的味道一模一样，真的太冲了，再多蘸一点儿，眼泪都得出来了，可是，又冲得很爽的那种感觉……

    “淼淼，这是什么？”

    陆淼淼：“山葵。”

    山葵就是古代版的芥末，这里的人不用芥末，发现山葵，还是有天云橙不知道去哪撒欢摸回来的一枝，然后自己让云橙带着去找了，寻了好些回来，撵成了沫添了水，封在了罐子里。芥末，是很多人吃不惯，但就跟榴莲一样，喜欢的，就超级喜欢。

    看来周婶婶和方掌柜对芥末的接受程度蛮高。

    方掌柜本来就是做酒楼生意的，想得比周婶婶远多了，这山葵的味道，既冲又辣，倒是可以和许多东西调在喜欢，川省人都爱食辣，这个辣度，想必很多人都喜欢！想到这，忙道：“关于这山葵，小夫人有多少方子，我们全收了！”

    陆淼淼点头。

    “是有很多，山葵和辣椒用在一起，火锅的味道更好。”

    果然如此！

    方掌柜眼睛一亮，正要接着说，陆淼淼却指了指另外一盘油焖大虾，“菜还没试完，掌柜不要急。”

    方掌柜看向另外一盘看似寻常的油焖大虾，这道菜，自家酒楼也经常做，虽香味很足，但卖相确实平常，不过想着那个山葵，方掌柜也不敢再小瞧陆淼淼，起筷试菜。一入口，油焖的浓郁瞬间就盈满整个口腔，虾rou既韧又有嚼劲。

    “好次！”

    口中还含着食物，已经开始赞美了起来。

    这点陆淼淼也并不意外。菜都是家常菜，可自己的家常菜，是