第一百八十八章：食谱 (第1/3页)

    张秀娥似信似疑地问道：“深井？这水干净吗？昨日咱们来的时候，我瞧见那条河脉可清澈了，里边还有活鱼呢，我想着，喝点应该没事。”

    “河里的水是活水，不如井水甘甜，若是用来烧水喝，还是深井水好一些。”

    “那好吧，一会儿你带着我过去认认路，到时候我就可以自己去了。”

    李强笑了笑没有说话，将两桶水倒进大缸里，然后又去帮张秀娥和面。

    “手艺活我是干不了，但和面可以啊！”

    张秀娥用胳膊肘挤他，“去去去，你和出来的面岂不是又硬又难吃，不如去剁菜，我在将军府虽然不下厨房，但这一路也没少做饭，这面皮做出来一定筋道。”

    秦小娘和李强媳妇负责剁菜的活儿，因为佐料并不是很多，所以只能简单的放一些提味儿的东西。

    宋禾儿手中的书里倒是记载着一些经营饭庄的菜系与食谱，如果按照上边的比例调馅，应该做出来的包子味道不错。

    “禾儿，你过来瞧瞧，这颜色如何？”秦小娘将宋禾儿叫了过去。

    “阿娘，从颜色上看不出什么的，还是得尝一尝。”

    “那就等蒸出来尝一尝再说。”

    宋禾儿走进了屋子，趁人不注意的时候，把书本拿出来，翻到食谱那一页，迅速的抄写下来，然后拿到外边，递给了秦小娘。

    “阿娘，以后按照这上边的配料添加东西，这样子做出来的包子味道极好。”