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、第十四章：酱料炖骨

    接掌太常寺卿府的后厨重任，这第一日，卓亦忱便忙到日落西山的申时才收场。

    按理说，这主厨在府上是有自己的厢房，但卓亦忱却并未留在邵府居住。姑且不说他自己住得不习惯，家人也是不会同意的。其一，卓家人虽已为庶民之身但他们终究不是下人，没有安于其他人屋檐下的道理。其二，卓亦忱还未成婚，不应分出卓家自立门户。

    邵府便派车马专程接送。现下，是把卓亦忱送回家。

    卓亦忱坐在马车上，手里还揣着刚刚拿到了小半份薪俸，账房按规矩给的，并不算太多，几两银子。

    途经rou铺子，卓亦忱便叫人停下马车。

    卖猪rou的屠夫张大抬头一见来人，把屠刀往案板上一搁，吆喝道：“哟！小兄弟，你怎么又过来了？这次我可不敢再……”

    卓亦忱笑着摆摆手，“我来买排骨。”

    “好嘞！”张大又把屠刀cao起来，用刀尖在猪rou上点，“你要哪一块的肋？这里怎么样？够大够精！”

    卓亦忱点点头，“来两斤。”

    张大麻利地动起刀子，“嚓嚓嚓”剁成好几大块。卓亦忱没带篮子过来，张大就拿了一块麻布将排骨裹好，递过去。他见卓亦忱神色平淡如常，像是压根已经忘了前段时间拆除他骗局的事儿。张大这下可算放心了。

    “小兄弟啊，这次可都是顶儿新鲜的，昨晚刚宰的猪。”

    卓亦忱“嗯”了一声。

    张大又唠，“我说小兄弟，你年纪轻轻的，看不出来你力气那么大！那双眼睛还比这秤砣都准……我可算见识什么叫人外有人了，这水平可不比天一阁的厨子差啊！”