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她的1979 第42节 (第2/7页)
厉害呢,生怕我说错了话,误了你的事。” “放心啦,”陈兰君挽住她的胳膊,笑道,“我事先就想过了,只要聪明一点,很难拒绝。房子是他们的,这不会变,就算我们是骗子,也不过是房子空了两天而已,但是若是真的,不仅有收入,作为这个街区第一家有香江人投资的店,那也是成绩。” 陈凤君笑着摇摇头:“你呀,如今越发胆子大了,哎,是怎么想得出啊。” 赵宏插嘴道:“其实我刚才一直有种似曾相识的感觉。” 陈兰君瞪他一眼:“一招鲜吃遍天,你有意见吗?” “不敢不敢,哈哈。” 几人直奔如今城里唯一的酒店,新安酒店去吃晚餐。 这也是一家老字号了,历经风雨仍存,又因为特区的开放,一位难求,直到天边泛起晚霞,陈兰君等人才抢到了一张桌子。 今日的特色菜是生蚝,新鲜从海里捞出的生蚝,用油小火煎,淋上蛋液,香得要命。 陈兰君一面吃,一面想着快餐店的菜品。 和正儿八经、点一道菜炒一道菜的饭店不同,快餐店的核心要素在于“快”,因此餐品要少而精,能快速出餐。 除此之外,食材来源也是个问题。从香江弄来一部分原料是没问题的,但若是rou蛋都由香江供应,成本就会居高不下。 若是选用本地农村的,那产量又要打个问号,可能只能买到什么菜,就卖什么菜,这又不符合快餐店的定位。 和jiejie商量之后,综合考虑各种因素,陈兰君最终选定了招牌套餐——公仔面。 非常方便省心,原料方便面就从香江运过
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