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分卷阅读55 (第1/4页)
是为了尝尝这里的美味。 不过,让人意想不到的是,这些菜品中,最畅销的竟然是垃圾食品——泡面。按照这种趋势,自己是不是还可以高价卖点火腿肠、辣条呢?这简直给她开启了一扇新世界的大门。 待到打烊,伙计把酒楼打扫干净离去后,凌风和凌月两人便到后院给刘苗苗交代今日的情况。 “苏老板,我们今天开业大吉,一共赚了二千八百九十两。” “这些钱基本上都是二楼的包厢赚的,除此之外便是一楼的面包蛋糕赚得多些。不过如果没有大堂的免费品尝的话,赚的钱还会更多。” “你们把账记上隔几天给我看一次就行,不用天天给我汇报。不过今后这个酒楼还需你们来经营,我给你们的菜,你们要慢慢研究,那里是一些食材,你们一会儿便搬到厨房去,没事的时候可以试着做做菜。”刘苗苗道。 “属下明白。不过,你这些食材我们有的完全没见过,不知该如何处理,还请苏老板明示。”凌风道。 刘苗苗想了想,让他们把食材拿到厨房,自己也跟着走去,把每种菜该如何吃,吃那些部位都给两人说了一遍。其实她上辈子也很少炒菜做饭,他们家除了她,所有人弄饭菜都很好吃,她虽没实践过,嘴上说说还是可以的。 凌风和凌月也不知听没听懂,但基本上什么是菜什么是作料,哪些该怎么弄还是听明白了。刘苗苗也急着让他们一看就会,她准备在这里亲自坐镇一个月再说。 由于要保护刘苗苗的安全,凌风和凌月便住在这个酒楼的后进侧房里,而后院也有一间下人房,是给刘苗苗的贴身丫鬟小绿住的。这个小绿十六七岁,跟小
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