文盲的北宋生活_分卷阅读14 首页

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   分卷阅读14 (第4/4页)

没要鱿鱼脑袋,把触须和后面的身体切下来就差不多了。

    “啊!它还在动!”鱼老板突然叫了声,接着骂起来,“好啊你,你这只红皮鱼,死了居然还敢动!”

    之前不知道鱿鱼名字的时候,鱼老板就叫它红皮鱼,现在也改不过了。可见鱼老板是恨鱿鱼恨得深了,这会儿鱿鱼都被杀了,见它的触须动了动,也很生气。

    魏拾遗:“……”

    李三叔:“……”

    李三叔咳嗽两声,让魏拾遗继续处理。

    魏拾遗嘴角抽搐的把鱿鱼洗干净,然后把触须以及其他的全部切好,用四十五度斜切,这样鱿鱼不会断,切出来的纹路也好看。末了,魏拾遗还颇有性质的把鱿鱼片横竖交叉切花,才放在盘子上。

    白□□粉的鱿鱼放在盘子里,还挺好看。

    见魏拾遗处理手法熟练,云师傅相信魏拾遗是真的知道鱿鱼怎么吃。不过他没让魏拾遗处理剩下的的两只,他很是生气的自己处理了。

    他切完了其他两只鱿鱼,恨恨道:“长得怪模怪样的,还挺好看。”接着他问魏拾遗:“少年郎,这会儿能把它做了吃了吧。”

    当然可以,魏拾遗点点头,他看着餐桌上放置着的铁板,说道:“那今天我们就做一个铁板鱿鱼吧。”

    没想到他们的铁板没先做烤鱼,反而是先做了铁板鱿鱼。

    第11章 011 碳烤鱿鱼

    打火放媒,铁板放在炉火上,慢慢铁板上就冒出了白色的烟雾。魏拾遗伸手到铁板上空试了试温度,暖暖的,有点热,感觉差不多了就把油放了下去。

    这个时代吃的还是猪油,不有菜油。白色的猪油在铁板上慢

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