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是他应该关心的！

    季岚熙摆了摆手，示意戴城不必在意，她抬眼看向戴信：“你可知这铁水里除了有铁之外，还存在其他杂质？”

    戴信憨厚地摸了摸脑袋：“知道！我们炼铁的时候都会有炉渣 ，但是从没有像东家这炉子里这样多，杂质都像是要排尽了。”

    戴城深吸一口气，也竖起耳朵听了起来，他知道这是东家不打算私藏，而是真的要教自己这个傻侄儿这门能祖祖辈辈流传的手艺。

    季岚熙指了指筐子里的泥土，“这些杂质我们都知道会有，只是眼睛看不见罢了。我也是在古书中看到的，取石灰、和这种白土混合搅拌，放入铁水中能与杂质结合形成炉渣，人这时候把炉渣取出，铁的品质自然上来了。”

    如果用现代的语言解释就比较简单了，冶铁也是一个化学反应。硅藻土拌上石灰，能与铁中的硫、磷、碳元素结合，加上不断搅拌，会发生氧化反应形成炉渣。

    戴信嘴里喃喃道：“杂质，石灰... ...那东家，您特地建了个用耐火砖砌成的炉子，是不是这些杂质也与温度有关，温度越高，越能带走铁砂里的杂质？”

    孺子可教也。

    季岚熙满意地看了一眼戴信，摇摇手中的扇子道：“正是，只要炉温和鼓风上来了，不愁能炼出稳定的钢。”

    戴城颇为无语地看着自己侄儿，他嘴里开始自言自语起来，抓着头发不知道在想些什么，就知道他又犯了疯病了，歉意地道：“东家，我这侄儿憨直，一有什么东西研究不明白，便是日思夜想也要想透的，还请东家莫怪。”

    “无事，我看他长得憨厚，实则是个聪明人。”