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分卷阅读9 (第1/4页)
单上的锅底。 熟悉的九宫格、熟悉的鸳鸯锅。 九宫格是为了下菜方便,而鸳鸯锅多是为外地人准备的。 丰都的鸳鸯锅,很多都是意思意思。两个圈,中心比巴掌还小的小锅是不辣的,外圈的大锅是辣的。至于完全不辣的锅,那在丰都是罕见的。 不是没有,是罕见。 她想了想,决定还是吃九宫格。 不辣的火锅没有灵魂。 努力保全自己灵魂的孟晓妮,到了时间第一批入场坐下。 麻辣九宫格锅底,加上这家店的招牌菜色,一个人吃多了。 丰都价位不高,这家店人均一百算高。 “贡丸、鸭血、毛肚、虾滑、土豆片……”超出人均,一般都吃不下,这些足够。 孟晓妮努力克制自己的点菜欲,觉得下回应该请爸妈一块儿出门吃。 老人家就是不爱凑这种店的热闹,宁愿在自家随便吃点。 “酥rou、冰粉!”孟晓妮勾完,决定吃不完就打包。 她将菜单交给旁边的服务员,静候着自己的火锅上来。 这种排队大店,早准备好了第一批人的火锅。 再加上大多数菜品都是生的,切好送上来就成,孟晓妮下单没多久,服务员就扛着锅放到了她面前,随后一一上菜。 贡丸是加了脆骨和蔬菜,小巧可爱圆滚滚放了一个盘子。 鸭血是放在一个圆形的碗里,像切丁一样切开,软弹如果冻。 毛肚是寻了一个大碗,下头全是冰,上头铺开铺了好几片,形成一个小山丘。 虾滑更是可爱,虾rou和面粉剁碎成泥,捏成爱心的形状,需要人自己一小块一小块滑下
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