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分卷阅读7 (第3/4页)
“不知道,要不我加点水儿倒进锅里试试看?要是像面粉一样那咱们就能喝面粉糊糊了!”杨淼脸上露出兴奋的神色。 周月兰瞧着白白的淀粉,也心动了,“那你快试试,我给你烧火。” “不用,你不是说要洗衣服吗?我自个儿就成。”杨淼忙拒绝。 “那成,我让三壮给你烧火。”周月兰道。 于是杨淼带着杨三壮做面粉糊糊,周月兰带着杨大壮杨二壮去洗衣服,一家人各忙各的。 杨淼进了厨房,用火镰生了火,让杨三壮烧火,她开始做面粉糊糊。 土豆淀粉肯定做不出面粉糊糊,这种做法只能做出凉粉。 凉粉的做法很简单,先往淀粉里加水搅拌成淀粉糊糊,然后把糊糊倒入锅里加热。 加热的时候要用小火,并且要不停的搅拌糊糊,等淀粉糊糊由白色变成半透明就算是好了,熄火。 最后把半透明的糊糊倒入木盆里,等晾凉之后这凉粉就算是做好了。 “姐,这能吃吗?”杨三壮好奇的看着盆里的凉粉。 “肯定能吃。”杨淼说着掰了一块喂给他吃,“味道咋样?” 杨三壮把嘴巴里的凉粉咽下去,老实摇头,“没味,好吃。” 不甜不咸没味道,但很细腻,一点儿都不剌喉咙,比野菜好吃! 杨淼闻言笑了,“等加了盐就有味道了,走,去洗把野菜,该做晚饭了。” 杨三壮听话的点头。 晚饭依旧是土豆野菜汤,现在算是农闲时间,不能吃干饭,那半袋子高粱面要留到以后吃。 不过今晚多了个凉粉,把凉粉切成块加点盐,和连续吃了多日的土豆野菜汤相比,这称得上
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