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要在她面前显露本事，把一把刀舞成一朵花，只能看见寒光闪闪，根本看不清动作：“要做这荔枝rou，得先把rou切成骨牌子一样大小，斜着打上花刀，放在滚开的水里面煮上一段时间。火得烧得旺旺的，等油滚热的时候，炸透了，直接淋上冷水，再放半斤酒，半斤水，用这个小杯子盛一半清酱，一起煮，等到煮透也就好了。②

    ”

    她这一番话说得噼里啪啦，动作格外利索，也不管别人听没听清楚，记不记得住，只等自己说完，就斜眼看着阿窈：“我也教完了，就看姑娘学到几分了。”

    她本是有意要看阿窈的笑话，却不妨这个脾气大脑子傻的绣花枕头，却在做菜一道上面很有天赋，也不问她，自己就开始做起来，炸酥了的rou被凉水一浇，全都皱了起来，才看出十字花切得好看，到慢慢煨得收了汁，宋嬷嬷本来留了个心眼没跟她说掌握火候的小技巧，却不想阿窈竟然很会烧灶火，最后的成品端出来，色泽红润，像极了一颗颗荔枝，满室香味，坠得她脸皮紧巴巴的，连笑模样都没有。

    阿窈端着盘子在她眼前晃了一圈，怪声怪气地说：“这还得多谢嬷嬷教得好，说了一遍我就能做成这样了。”宋嬷嬷板着一张脸刚要教导她，就见一个洒扫的小丫头过来叫阿窈：“姑娘快回翠微堂去，mama遣了人要来给姑娘做衣裳，打首饰。”

    “真的？”阿窈眼睛一亮，险些飞出许多亮闪闪的铜钱：“mama有没有说能做几件？”

    红豆却一副纳罕的模样：“前几天不是才刚量了尺寸做了夏天的衣裳吗？怎么今天又要做？”

    “我也不知道，”那丫头着急地催促：“jiejie和姑娘