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第五章:半盏烟火半清欢 (第8/12页)
娄玉箫对吃的讲究,不仅仅是讲究卫生,更是讲究口感与美观。 他先将红梅花和白梅花分颜色放,又把两个颜色里的花朵区分放。 其中含苞待放的花朵放置一篮,已经完全盛开的花朵放置一篮。 他拿来一个精致的蝴蝶状的银碗,将面粉、鸡蛋、牛奶倒入其中,加上食用盐,搅拌均匀,放置一旁。苏离鸾则在一旁帮忙打下手,娄玉箫拿了蒜给他剥,他就乖乖的,老老实实的坐在凳子上剥蒜。 娄玉箫取来一个兔子状的金色的碗,将一坨rou剁成rou泥倒入碗中,将苏离鸾剥好的蒜剁成蒜泥也倒进碗里,紧接着娄玉箫又将洗好的菌类选了其中一种,剁碎,混进rou泥与蒜泥中,随后往碗里打入鸡蛋,放香料、调料、油,搅拌均匀,备用。 娄玉箫将五谷杂粮分别放在小桌子上,并给苏离鸾一个器皿,一个小勺子。他吩咐苏离鸾这些杂粮每样取一勺放入器皿。苏离鸾欢快的接过娄玉箫手中的东西,认真的勺起了杂粮来。娄玉箫见苏离鸾在勺杂粮,自己则是转身去准备别的东西去了。 娄玉箫的这个专用厨房那可是应有尽有。 他先是备一个小炉子,锅上倒入油,油在加热中,他便又取来一炉子,锅里倒入水,然后将蒸笼放上。 他将苏离鸾勺好的五谷杂粮清洗干净后,放置在蒸笼的最底层。苏离鸾不解,娄玉箫则是又耐心的解释道,之所以最底层的蒸笼放了黑米、紫米、麦子、紫薯、薏米、红豆等杂粮蒸着,是因为一会上面还要正别的东西,但是这个五谷杂粮需要蒸煮的时间比较久,所以,会把五谷杂粮先放置最底层蒸着。苏离鸾似懂非懂的点点头
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