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第95章 (第2/3页)
过滤只是图一个好看以及自我安慰,自榨油未经精炼及脱酸等加工程序,里面有诸多杂质甚至是致命的黄曲霉毒素,张祺心里都有数,但在雚谷能获取食用植物油已经堪比登天,哪还考虑那么多。 况且吃了这么久的自制粗盐,人还活得好好的,肚子上甚至长了两层rou,张祺的胆子早就肥了,管他什么霉。 经过两遍过滤,张祺把茶油重新装进杯碗中,估摸着计算了一下,大概有五升那么多,省着吃至少可以吃小半年。 这让张祺产生一种极致的满足感,他拿出没用完的草垫子,将装油的杯碗严丝合缝地包好,小心翼翼地存放在灶台和院墙中间的一个小缝隙里,只留了一碗油放在灶台上,供最近食用。 把油折腾完,张祺又去弄茶饼。把压在上面的石头搬来,一股股浓郁的香味直窜鼻端,随着山风飘进了小院。 不出两秒,嗅觉最灵敏的小布丁便急吼吼地跑了出来:“啾!啾!”一缕银丝从它的嘴巴里挂下来。 张祺腾不开手,抬腿拦着它:“小祖宗,先等等,现在吃不了。” 随即,其他崽子也纷至沓来,无忧抱住了小布丁,小绵羊被泰山叼进了嘴里,总算控制住了局势。 张祺在小崽子们垂涎欲滴的目光之中,剥掉草垫子,把茶饼带回了院子。他用手捏了捏,金灿灿的茶油便流了出来,这说明油分完全没有被榨出来,还剩下很多。 其实土法榨油还会有复榨这样一道工序,直到将茶饼中的油分榨得一滴也不剩,但这里条件和工具都十分有限,张祺不准备再复榨了。 虽然不打算复榨,但张祺也没打算就这样把茶饼给收起来,剩下的油分太多了,他怕口感不好。于是点燃了炉灶,架上锅,开始炒茶饼。他将
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