第五十九章 还是不够全面 (第3/4页)

不断的变深，直至变成了金黄色。

    苏璟用炒勺继续翻动，待到金黄色的糖浆有些粘稠，同时气泡开始消失的时候。

    他一把将之前炸好的红薯块丢了进去，一通翻炒，让每一块红薯都均匀的沾上了金黄色的糖液。

    最后出锅装盘。

    “好了，这一盘拔丝红薯，大功告成！”

    苏璟看着眼前的拔丝红薯，那是相当的满意。

    至少外观上，和自己曾经吃过的有九成相似了。

    还是糖的原因，杂质有点多。

    “都来尝尝。”

    苏璟大手一挥，那些迫不及待的大厨们，立刻就涌了上来。

    牛懿也是眼疾手快，直接抢到了一块。

    “好吃！”

    “老板，这也太好了！”

    “老板，我真服了！”

    “还有吗？”

    “卧槽，怎么都吃完了！”

    要说真好吃，其实也没有那么的夸张，只不过是苏璟用了这么多的糖，对于明初的古人来说，糖就是奢侈品。

    甜，那是幸福的感觉。

    所以，就连盘子和锅，全部没被放过，的干干净净。

    苏璟也没在厨房多逗留，给定了个高价之后，便离开了。

    街道上，苏璟和朱标随意的逛着。

    “苏师，这拔丝红薯确实好吃。”

    朱标咂摸咂摸嘴说道：“可惜用的糖太多了，寻常人家怕是吃不起。”

    要知道白糖传入中国是宋代，而古代制白糖的手段，主要是以甘蔗为主。

    甘蔗又不是什么地方都能种，糖的产量自然不多，价格自然也就上去了。

    对于古代老百姓来说，吃拔