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根小葱，调料倒是摆的很丰富，葱、姜、蒜、辣椒、花椒和小半碗豆瓣酱，还有一些常规调料。

    “这是一道非常有名的菜，叫作麻婆豆腐，如果不太喜欢吃辣的，辣椒可以适当少放一点。”

    收看的人都愣了愣，很有名吗？怎么没听说过？唔……也许确实有名，只不过他们不知道而已。

    “但是有一点，会比较麻烦，那就是豆腐的制作。”喵喵指着那块雪白如凝脂的东西说：“这个就是豆腐，这是一种美味且营养丰富的食品，我现在来介绍一下它的制作方法……”

    这段视频经过了剪接，把制作豆腐的过程分出了很鲜明的几个部分，配上影像，除了要多花上点时间，工序并不难。

    “还是挺简单的吧，不知道你们学会没有，如果觉得不会做，大家可以在有空的时候把视频反复多看几遍，只要学会了，就会发现豆腐的用途非常广泛，可以凉拌，炒菜，烧汤，老人小孩都适宜，但有一点要注意，吃的时候小心烫，其实，就算不做成豆腐，单单是豆浆，也很美味哦，大家做来尝尝就知道了，好了，下面我们就来正式学习如何做麻婆豆腐。”

    要说起来，喵喵做的这道麻婆豆腐其实并不正宗，虽然他料调得很美味，豆腐也做得很鲜嫩，但只能说是好吃，不能算正宗，因为他找了很长时间，都没在喵卡星上找到那种老风味的豆瓣酱，甄选了好几个牌子，才选出现在这种，勉强过得去。

    这道菜确实cao作起来很简单，以喵喵的速度，十分钟就出锅了，外形红彤彤的一盆，洒上一把小葱，看上去很喜庆，学员们都很开心，这比前段时候的点心简单多了，这堂课不仅学会