我有种地金手指 第10节 (第2/7页)

 围观的钓鱼佬也觉得这个主意好，七嘴八舌地提出意见。

    “这么大的鱼，要把鱼骨完整剃下来，得找个厉害的厨师。”

    “给下河村老李头打个电话，让他来，他杀了几十年鱼了。”

    马上就有人把老李头叫来了，老李头杀鱼杀了几十年，拿到一条鱼，掂量一下，心里就大概有数了。

    把鱼摆上案板，先去鳞，为了不破坏中间那根大鱼骨，从鱼背入手，先切一大块鱼rou下来，鱼背鱼肚鱼尾巴一溜下来，鱼rou和鱼骨就分离开来了，一套动作下来行云流水。

    众人连声称好。

    老李头停下来缓一缓：“吃不吃鱼片？”鱼肚这一块rou质不错，脂肪含量高，几乎呈透明状，适合做鱼片。

    “吃吃吃。”文爸连忙回答。

    去掉鱼下水，剩下鱼rou还有很多，这群钓鱼佬里面不少人想露一手的，毕竟对于钓鱼佬来说，最开心的事情莫过于吃到一条自己亲手钓上来的鱼，做得多了，总有一两道拿得出手的菜。

    “鱼背上的rou分我一块，我给你们做个红烧鱼块。”

    “也分我一块，这鱼rou打成rou泥，做出鱼丸汤肯定好吃。”

    “把鱼rou腌好了做油炸鱼块也行的，吃起来一定很过瘾。”

    ……

    幸好这是在文林琳家村里的老宅，这里厨房够大，煤气灶电磁炉微波炉烤箱厨具一应俱全，几个灶台同时开火，一切忙完之后，也到了下午两三点了。

    此时大圆桌上已经摆满了各式各样的鱼。

    红通通的水煮鱼片，金灿灿的金汤酸菜鱼，色泽鲜亮的红烧鱼块，噗噗