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    的几缕胡须。

    “为什么要改工序？只要换换材料不就好了！”周邦彦看他们一个两个犯愁的模样。

    李笙伊听到周邦彦的话，忍不住抬眼瞥了她一眼。

    “你以为这么简单呢！门外汉！”李笙伊也知道周邦彦一个大少爷，怎么会懂，无奈的做出了这个评价，又吃了一口盘中的菇头彩虹饼。

    “的确，就拿我前两天做的酒酿留香丸，顾名思义就是把醇厚的酒香锁在牛rou丸里，但酒是一种易挥发的物质，它的醇香保留性时间非常短。”

    “额…”周邦彦也是个爱吃的，大家还以为他是提意见，却原来是，“我喜欢吃牛rou干，在家没出去的话，我有时候很喜欢吃点牛rou干配一杯私酒。你要是做出来，我就能省点事了。”

    “……”凌晓星。

    “……”李笙伊。

    “……”李老。

    “其实我刚开始也是说要用牛rou干的，不过牛rou干要做脱水，所以就算酒味已经渗入了那个rou干里，但后期还是会挥发的很快，香味流失的很早。”凌晓星相信李老肯定一想起酒的挥发性就会明白个中原因，但凌晓星还是解释了一下。

    毕竟牛rou干在市场上的口碑很好，顾客群体相较于牛rou丸的大多了，凌晓星相信李笙伊对这个问题肯定也很好奇。

    “是的。牛rou干最注重的就是口感的嚼劲儿，酒又是液体易挥发的，晓星在面点房做这个到是很有勇气。毕竟很少有人想起来去面点房买牛rou干。”李老紧接着凌晓星说出了自己的见解。

    果然李老十分明白做这款零食最大的弱点在哪里，紧接着就又提出了销售场合的问题，和顾客的一般认知观。

    “做的时候，我也想到了，但是奇趣做