迷迭香之魅_分卷阅读1 首页

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   分卷阅读1 (第3/4页)

添料理风味,常被用来搭配rou类烹调(特别是小羊rou)。独特的nongnong香味,是义大利和法国料理不可或缺的香料。可制成香药油及香药醋。

    历史与神话:

    迷迭香的名字来自拉丁文 ros marinus,意谓海之朝露,是指迷迭香叶片有相当强的亲水性、喜爱水分。

    希腊人和罗马人把迷迭香视为再生的象徵和神圣的植物,认为它可以使人平和、安定。罗马人尊称它为「神圣之草」。原本它是怀念死者的花,现在则变成婚礼常见的花卉。之所以用在丧礼上,是因为它的香气在摘下後仍能维持很久,所以被拿来当作尸体保存。另外也因为它是常青树,能永保青翠和香气,因此有了「回忆」、「无法忘怀」的花语,在丧礼上更是不可缺少。

    摩尔人认为它能赶走害虫,因此会在果园大量栽种迷迭香。早期,法国的医院常利用迷迭香抗菌的特性,在流行病爆发时,焚烧迷迭香以净化空气,杜绝病菌污染。迷迭香在1328年传到了英国,那时正式黑死病流行的高峰。爱德华三世的妃子菲力伯的母亲,为预防女儿染上黑死病,便将迷迭香送给她。在那之後,在医院燃烧迷迭香便成为一种习俗。

    常绿的迷迭香有「常保年轻」的传说。据说土耳其的伊莉莎白女王就是靠这种香草做成的香水而长保年轻。

    摘自:

    你的嘴角 微微上翘 性感地无可救药 想象不到 如此心跳 你的一切都想要 开心的意料 神圣的祈
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