我在年代文里搞事业_分卷阅读35 首页

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   分卷阅读35 (第2/4页)

自己做一点美食。想了想,林晓觉得自己今天特别想吃香酥椒盐虾。

    家里只有她一人,也不用担心,在厨房就直接进了空间去海产仓库,挑了大概一斤左右的基围虾,空间这点十分便捷。

    虾新鲜的像是刚打捞出来的一般,口感一级棒,也不用浪费时间去解冻。外面天寒地冻,林晓也不想自己受苦,索性这顿直接在空间里做好,再端出去就是。

    基围虾洗净去掉虾线,虾头也去掉只保留虾身,红色彩椒和洋葱都切成小粒放在一边的碗里备用,葱姜蒜也各自切好。锅中加水烧开,倒入处理好的基围虾,放一点料酒去腥。等虾变成红色,捞起沥水,用大碗装好,再加盐生粉孜然,拌匀腌制。

    趁这段腌制时间,林晓决定再做一道鱼头豆腐汤,鱼和豆腐空间都有,这道菜也不麻烦,很好做,营养又健康,鱼头没刺,豆腐鲜嫩也适合小孩子吃。大冬天的喝上一碗鱼头豆腐汤,整个人都暖和了起来。

    等鱼头豆腐煮上的时候,虾也差不多腌制好了。锅里加油烧热,放入基围虾炸制,等到虾壳酥脆捞起,在锅里的底油中放入切好的配料,炒香,再加入炸好的虾一起,炒匀,最后调味加上葱花调色装盘就可以了。

    至于主食,林晓今天挺想吃点面食来着,在空间里转了一圈,决定吃白糖发糕,撕开包装,装盘蒸上,蒸锅定时。

    之后林晓出了空间,将家里厨房锅里加水烧热,用来给饭菜保温。鱼头豆腐汤盛出一大碗,白糖发糕也拿上几块,用篮子装好,就去了隔壁婆婆家,送吃食外加领孩子回家吃饭。

    因为今天林晓是在空间做的饭,所以到隔壁时,婆婆家还
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