分卷阅读133 (第1/4页)

    被他逗弄得无话反驳，只拿眼瞪他，却也是三分嗔怪七分含情，

    “菜都还没做出来，霍郎怎么知道吃不饱?”

    霍启无奈地摸摸他的头，将洛青阳耳边零碎的鬓发都压进耳侧，妥协道，

    “好好，都听阳儿的。”

    霍启一边说一边卷起袖子走向那盆里的大桂鱼，“阳儿要帮我做菜，那我帮阳儿打下手，好不好?”

    洛青阳小声嗫喏，“谁，谁帮你做菜了。”

    霍启只是笑，并不管他口是心非的反驳，极为熟练地抓起方才洛青阳看中的那条鱼，去鳞，剁头，掏除内脏，动作一气呵成，一边儿的洛青阳看得叹为观止。

    享受着洛青阳略带仰慕的目光，霍启将鱼放上砧板，去骨切口，轻松道，

    “当年在平凉，张信张勇两兄弟时常打些野味回来，这些功夫都是那时练的。”

    听霍启说起平凉，洛青阳怕他忆往昔而惆怅，也上前开始忙活起来。

    两人将洗干净了的鱼放到荷叶上，在鱼rou填满炒过的鸡胸脯rou和各种时令菜丁，把所有混着搅拌过的佐料也塞进rou里，又淋上扬州有名的豉油，还把荷花瓣儿榨出的嫩汁浇在了鱼rou上，配上去腥味的酒，最后用硕大的荷叶将鱼rou包好，扣在大碗里，放进蒸笼屉蒸了一刻钟多点。

    荷叶蒸鱼出屉时，后厨到处都飘着清香味，掀开荷叶皮的瞬间，里面鱼rou和各种食材的香气溢出，几乎是瞬间便勾起了二人的食欲，配上厨娘们准备的其它几个菜，两人这顿饭就算是齐了。

    霍启率先破开鱼rou，将一块鲜嫩的沾满了佐料和菜丁还留着汁水儿的鱼rou放在自己嘴边吹了吹，等热气散些了，