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分卷阅读41 (第4/4页)
慢慢吃,现在高兴,又有这么多女儿的朋友过来,干脆就直接拿出来,好好做一顿大餐庆祝一下。 红烧的话时间太长,所以郑萍决定做个葱爆羊rou。她先将羊rou放进冷水锅中,加入葱、姜、花椒和黄酒等汆透,便可以去除羊rou的腥膻味。然后将羊rou放入油锅里煸炒,同时放入料酒、姜片、酱油和盐进行翻炒,最后放入滚刀切好的大葱,放入大蒜、香醋和香油进行提香,很快一盘香气扑鼻的葱爆羊rou就完成了。 只有一道rou菜显然算不上大餐,郑萍便又拿了一块五花rou,炒了个回锅rou。 每人一碗骨汤面,再加上葱爆羊rou和回锅rou这两道大菜,而且都分量十足,那滋味别提多棒了。 羊rou细嫩爽滑,没有丝毫羊rou的腥味,和大葱的香气完美结合,让人吃着就觉得美味无比。回锅rou因为放了辣椒的关系,吃起来有点辣,但却被包菜给恰到好处地中和了,肥rou的油脂全都被逼了出去,口感带着酥脆的焦香,味道实在太棒。 “好吃,好吃,太好吃了!”孙朝阳吃得满嘴流油,不停地比大拇指。 这骨汤面天天吃都吃不腻,配上任何浇头,都像是一碗全新的面一样。 “好吃你就多吃点。”郑萍是打心底里喜欢这几个活泼的男孩,他们既是自家店的忠实客户,又是自己女儿的好朋友,还热心地帮忙解决了她们店的营业执照问题,让她没办法不喜欢。 一群人这样热热闹闹地吃着饭也挺好的。 大家正吃得高兴,一个意想不到的人却出现在了店门口。 “姐。”郑珠穿着一件素雅的旗袍,外面搭着一件时髦的红外套,头发烫
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