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边关厨娘发家记(美食) 第107节 (第6/6页)
般贪吃,罢了,那明日就叫到家里去,咱们尝一尝。” 严氏的妹夫沉默寡言的,但是说出来的话还都挺到位。 “这凉皮很有意思,冰冰凉,又很爽滑,加上黄瓜和香菜,又增添了一分清新之感。其中的辣椒油,更是点睛之笔,若是能带回京城,想必也会火爆。” 严氏的meimei转了转眼睛,心里有了些打算。 “夫君,你说我若是想在京城开这样一家小食店可行?我跟她买方子,或者和她合伙开。” 不是一家人,不进一家门。 严氏的妹夫笑了笑,“我也正有此意。” 严氏的meimei嫁的不是什么名门世家,夫家的官途也一般,她公公只是京中的四品官,又是捞不到油水的官职。 好在夫妻二人都极有头脑,靠着自家的农庄出产,还有商铺的经营收入,小日子过得也很滋润。 不过他们没有急着和方念真说,反正还要在新云州待上十日,待快走的时候再做打算吧,也好对方记多了解一些。 次日,严氏果然叫了锅子到自家来。 因为“锅里捞”近两个月都改为了吃冷锅串串,严氏还特意麻烦了方念真炒制了一份牛油锅底。 京城中的人不大能吃辣,这红薯与玉米的种植是由京城推向各处的,辣椒的种植则是从新云州等几个边城逐渐扩散出去的。 因而京城中周边现在还没有普遍种植,研究辣味食物的就也不多。 估摸京城人吃过比较辣的食物,还得是方记出产的年货——香辣牛rou干和灯影牛rou丝呢。
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