边关厨娘发家记（美食） 第115节 (第4/6页)

出发的前一日下午，终于等来了方念真上门来。

    “我们可以合开店铺，这是我找人拟好的条款，二位看一下。”

    严娘子接过来看了，“这模式和分成我倒是都没什么大问题，可是，这店叫‘念真食品店’？不是‘方记食铺’吗？”

    方念真耐心地与严娘子解释。

    “我这食铺的生意其实并不赚钱，火锅倒是个好出路，但是现在夏日炎炎的，也开不起来，rou也运不到京城去。”

    京城附近也不是没有养牛的，但是那都是耕牛，轻易不能杀来吃rou的。

    新云州是吃了和靳翰通商的红利，可以大规模地养殖起牛羊，但是这么远的路程，牛是绝对运不到京城去的。

    不过，到了冬日里，滴水成冰，冻好的牛羊rou运到京城就不成问题了。

    严娘子点了点头，表示理解。

    方念真又继续说道：“初步就先卖凉皮和凉面，待到天气凉一些就可以售卖香辣牛rou干和灯影牛rou丝了。”

    她还藏了一部分没说，主要是不确定品质是不是能达到她期望的标准，秋日里丰收后，红薯干和葡萄干也可以运到京城售卖。

    两边商定的分成比例是方念真占七成，严娘子占三成，从新云州到京城的运输费用、京城铺面的房租都由方念真这边来出。

    严娘子那边则是雇佣人手，负责巡店。

    这样看似严娘子做的事情是少，好像给她三成给多了似的。

    可方念真是懂人情的，京城是什么地方啊，权贵云集，天上下冰雹，砸中的十个人里有八个人都是有背景的