边关厨娘发家记（美食） 第23节 (第2/6页)

”众人就叹息着。

    像这种小道消息，方念真一向都是从石友大哥口中听到的。

    她的小店开了几日，已经逐步成熟了。唯一的缺点就是——累！

    莫大姐和石大嫂都累得不行，更别说她这个还要兼顾账房的厨娘了。

    方念真本来还打算闭店后教两人识字，借口她找找好了，就说原来在庆乌县老家和街坊学过，略识几个字。

    苦于没时间，计划一直没法实施。她赶紧抽了个空贴了招工启事，招一个账房和跑堂的小二，男女均可。

    等待了两日，终于零星有几个人来面试。

    要么是薪资谈不拢，要么是年纪不合适，终于在第五日寻到了一个称心如意的。

    新来的跑堂名叫小五，是家里的第五个孩子，白白净净的，如今才十五岁，机灵得很。

    方念真细细打听过，确定他家风不错，人也靠谱，就先签了一个月的试用期合同。

    至于招账房这边，就不大顺利了。

    一共才来了两人，都是三、四十岁的老账房了，经验充裕的同时，也意味着要的薪资不会低，最终都是没谈拢。

    好在多了个精力充沛的小伙子，店内压力减小了很多，方念真终于也能更专注于后厨了。

    她就琢磨着研究菜品上新。

    如今已是夏日，蔬果都陆陆续续下来了，她园里那些辣椒也差不多长成了，只等再变红些就可以采摘了。

    天气渐热，吃些凉爽的、刺激胃口的最佳了。她的小店人手又少，最好还是能提前做准备，只需要简单cao作就可以上桌的菜。

    首先就想到了麻辣鲜香的红油口水鸡，也是川菜里的一道名菜。

    想到川菜，方念真激发了灵感——这个时