边关厨娘发家记（美食） 第11节 (第4/6页)

    小石头和胡力虽然都管她叫小姨，但是在他俩的心里，方念真就是他们的jiejie，一个年岁不是很大的玩伴。

    方念真草草吃过早饭，就和小石头叫了胡力一起，齐心合力在三家门口堆了三个样式不同的雪人。

    石家的，是方念真给的建议，堆了个兔子耳朵形状的小雪人，还塞了两个鸡蛋壳在小雪人的脸上，冒充腮红。

    胡家则是堆了个老虎形状的，虽然在方念真看来，这其实看起来很像一只怂狗。

    方念真自己家的，则是规规矩矩的雪人，不过，她拿了个干辣椒当作雪人的鼻子。

    堆完三个雪人已经一上午过去了，方念真大手一挥，“走，跟我回家，咱们吃锅子。”

    招待三家人她是招待不起的，但是招待两个小朋友，还是很足够的。

    胡力很是懂事，主动帮她洗菜，方念真切rou切菜，小石头摆好碗筷。

    在两个灶之间的空地上，方念真放了个小火盆，上面架了搬家来时发的那口小锅。

    土豆丝和土豆片各一盘，蔬菜则是白菜叶，rou类是羊rou块和猪rou片，还有一盘冻豆腐。

    也没什么底料，锅底用的是她前日熬的猪骨高汤，又加了一点卤rou留下来的老卤，这卤汤她日日都煮沸一回，老卤越用越有风味，但千万不能放坏了。

    但是她调了三碗酱料，给自己那份加了辣椒油和醋，她喜欢酸辣的搭配。

    即便这样简单的锅底，水沸开后锅子还是飘出了很强烈的香味儿。

    方念真先将略肥的rou下入锅子润润锅，渐渐飘起油花了，又丢进去几块冻豆腐。

    三个人终于纷纷下筷子大快朵颐，小石头的筷子用得不那么稳，