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边关厨娘发家记(美食) 第6节 (第3/6页)
门地问道。 “哎,好了,这就送过来。”张氏就起身将一大盆豆角过水洗了,方念真帮她一起抬着端到灶边,旁边还放着一盆土豆。 虽然这些土豆都已去了皮了,方念真还是一眼就看出来,这些土豆基本上都是发了芽的! “这… …这么多发芽土豆啊?可是,发芽土豆有毒的,不适合吃。”方念真脱口而出。 灶边的一个女人就朝她瞥了一眼。“哪来的小丫头,没吃过新云州的土豆吧,我们这土豆可好了,没听说发芽了不能吃了,那也太浪费粮食。” “可是这也太多了,吃多了会中毒的!我也是厨娘,你们换些新鲜的土豆吧。”方念真有些着急。 “我知道,你是隔壁给大官做饭的。你可能是有手艺,但是不了解我们这边的情况。” “土豆发芽我们新云州家里面都吃过,没听说有啥事,小丫头你放心吧。” “再一个,你给大官做饭,不知道,我们这边一文钱都得掰成两半花,哪能不要这些土豆。” 除了石嫂子和张氏,院里的其他人都把方念真当成了在“金贵厨房”做惯了事,无法体会民间疾苦的天真姑娘。 她们并不理会方念真,把那盆土豆和豆角下锅炖了。 石嫂子和张氏那边活儿也忙完了,就把方念真拉到一边。 “念真,咱别管了,那是我们这边的管事孙大娘,我们都得听她的。” “可是,万一中毒了,上吐下泻的,那不是很多人都遭殃。远了不说,胡大哥和胡二哥也在工事里做活的呀。” 张氏听了这话就很是犯难,帮方念真说话吧,自己在这边以后还咋干活,不帮吧,念真说得要是真的,自家男人岂不是要遭罪了。
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